「煮魚大好き!魚のレシピ♪」

煮魚よりも簡単な料理法は、実は、「蒸す」ことなんですよね。

でも、ご家庭では、このような↓↓↓大きな蒸し器は邪魔なだけですよね。。。


というわけで、当サイトのお勧めは、これ⇒蒸し器【高級飲茶専門店 点心庵】です。めちゃ便利な上に、超〜激安^^。
蒸し料理を覚えると、すごく料理の幅が広がりますよ〜。

魚も、根菜も、葉物野菜も、みんな蒸しちゃってもおいしくいただけます。
ポン酢、ドレッシング、ベッコウあんなどなど、とってもシンプルにおいしくいただけます。
こんな料理も楽勝♪♪っす。

ところで、蒸し料理で重要なのは、実は、食材の鮮度なんです。
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実は、世界的に見ても料理界では蒸すという調理法が注目、評価されています^^。
まだトライしていない方は、この機会に是非♪♪

さくらもコレ使ってます。↓↓↓

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