煮魚は、健康維持にとてもよいものです。
ご家族の健康にお役立ていただければ、本当にうれしいです。

  • カレイの煮付け
    カレイの煮付け

はじめまして。管理人のさくらです。実は、修行中の和食料理人♪だったりします。

みなさんは、煮魚はお好きですか?僕は、かなり好きです(笑)。

煮魚ってご家庭で出来立てを食べるのが一番おいしいのですよ!

おいしい煮魚は、ムズカシソウ・・・というかたもいらっしゃると思いますが、実ははとても簡単!職人ならではのおいしいコツを伝授いたします。

料理屋さんで食べるよりおいしい煮魚が出来上がること間違いなしデス!!

このサイトでは、もっと煮魚を楽しんでいただけるように、煮魚の基本レシピから、生姜煮、味噌煮、アラ煮などバリエーションを簡単に増やすコツなどもご紹介します!!

また、煮魚以外のレシピもご紹介します。もっと料理を楽しんでいただけたらとてもうれしいです。

当サイトは2006年にヤフーカテゴリー、 AllAbout に登録されました。